Tuesday 30 December 2008
Új év közeleg..
A régi laphoz néhány régi népszokás az újév kapcsán:
- Szilveszterkor szabad a zajkeltés és hangos éneklés az ártó erők távoltartására
- A hajadon lányok gombócba gyúrhatnak férfineveket és ha pontban éjfélkor főzni kezdik, megtudhatják a jövendőbelijük nevét abból a gombócból, amelyik először a felszínre emelkedik
- Nem szabad kölcsönkérni, sem kölcsönadni ezen a napon, ha van adósságunk, adjuk meg, ne vigyük át az új évbe
- Aki reggel friss vízben mosakszik egészséges lesz egész évben
- Az első újévköszöntő látogatónk férfi legyen, szerencsét hoz
- Új év napján a nőknek nem szabad mosni, varrni, teregetni a szemetet se vigyük le, mert kidobjuk vele a szerencsét a házból
- Ne együnk szárnyast, mert hátrakaparja a szerencsénket
- Ajánlatos azonban szemes terményeket, lencsét enni, hogy sok pénzünk legyen
- és rétest a hosszú életért
- Amit szilveszterkor megfogadtunk, az új esztendő első napján tartsuk be és akkor így teszünk majd egész évben
Boldog Új Évet kívánok!
A fény ünnepe
Karácsonyi készlet - az utolsó
Ez a kép az idei első (és utolsó) havas napján készült.
Nem tudok még mindig jól fényképezni, pld az ilyen borús időben készült fotók eléggé fakók és sötétek lesznek, gondolom mással is előfordul. Milyen jó hogy akár egy ingyenes programmal is lehet rajtuk javítani. Most GIMP-pel varázsoltam át. Növeltem a kontrasztot, ezáltal élesebb lett a kép, kicsit visszahúztam a telítettséget, hogy tompábbak legyenek a színek, és a finom ragyogás nevű szűrőt alkalmaztam. Maszkolással belemostam a háttérbe (amely a fenti készletből való) tettem rá még egy overlayt Adeyeo-tól, amin még alakítgattam, szolidan feliratoztam. Az összehasonlítás kedvéért ideteszem az eredeti fotót is mindenféle körítés nélkül.
Monday 29 December 2008
Karácsony - Bence
Sunday 28 December 2008
Karácsony - Timi
Elkezdtem az idei karácsonyi fotók feldolgozását...Most hogy az ajándékozás során megtapasztaltam, hogyan válhat egy-egy ilyen kép megfogható, lapozható, fizikai valósággá, kedvet kaptam hozzá, hogy magamnak is készítsek valamit...talán egy minialbumot.
Ez az oldal lehetne a mézeskalács készítős mellett, hiszen annak is Timi a főszereplője és a színvilága is megegyezik. A színeket narancs-barna-fahéj-arany egyébként a karácsonyfadíszek és a ruhája miatt választottam ki a karácsonyi készletsorozatomból (amelynek utolsó részét hamarosan közzéteszem)
Mivel a szabadidőm aránya jelentősen eltörpül a terveim és vágyaim mellett, igyekeztem megkönnyíteni a munkát template használatával: ezúttal a Scrapbooks Gone Digitals (SGD Club) sablonjai közül választottam egyet.
Saturday 27 December 2008
Karácsonyi ajándékok - folytatás
Régi és új fotók egyaránt kerültek bele. A régi fotókat teljesen titokban sikerült megszerezni, mikor elutaztak nyáron és ősszel, kicsempésztük a fotókat a szekrényből, beszkenneltük és visszaloptuk, így senki nem fogott gyanút. Ezeket aztán témánként szétosztottam több mappába( pld anyukám és apukám gyerekkora, régesrégi családi fotók, közös fiatalkori képek, esküvő, gyerekek, unokák, születésnapok régen és most, ünnepek) és amikor épp valamelyikhez ihletem támadt megkomponáltam az oldalakat. Összességében elég eklektikus lett, hiszen voltak benne fekete-fehér képek 100 évvel ezelőttről, 70-es évek, modern színes fotók és a különféle témák más-más stílust és színvilágot kívánnak maguknak, arra viszont ügyeltem, hogy az egymás mellett lévő oldalak harmónikusak legyenek.
Akkoriban a szentestét már az új házban töltöttük. Délután jöttek apukám szülei és együtt ünnepeltük. Még most is emlékszem a várakozás izgalmára, a fát titokban díszítették, az ajtón csak valami titokzatos fény szűrődött át, mintha valóban az angyal járna odabent a szobában. Mi gyerekek, csak akkor mehettünk be, mikor csilingeltek. Mindig a kiskarácsony-nagykarácsonyt énekeltük, mint ahogy tesszük ma is. Amire még emlékszem az illatok: fenyő, sütemény, rántott hal, hagyma, főtt krumpli..mely talán leírva nem tűnik egy mennyei párosításnak, de bennem akkor is csodás érzéseket kelt, mert ez csak karácsonykor volt érzékelhető így együtt. Ajándékokra inkább nagyobb koromból emlékszem: egy-egy könyvre, egy óriási világítós földgömbre ami még ma is megvan.
Legközelebb arról írok majd, hogyan ünnepelünk manapság.
Friday 26 December 2008
Karácsonyi ajándékok 1. rész
Az albumba került aztán a fő meglepetés: két darab színházjegy :-)
Monday 22 December 2008
Karácsonyi készülődés
Sunday 21 December 2008
Puncs és vanillia
Kedvenc "színes" oldalamon, karácsony-színek után kutatva bukkantam rá erre a rózsaszínre, ami engem a puncsra emlékeztet leginkább. Jólesik ránézni, az embernek kedve támad valami édességet nassolni.
A készlet következő része letölthető itt.
Freebie download here!
Friday 19 December 2008
Csokoládé, narancs, fahéj
Letölthető itt.
Freebie download here!
Mézeskalács
Nálunk a gyerekek, eddig Timi és most már Bence is, szokták készíteni a mézeskalácsot. Én csak összegyúrom a tésztát és begyújtom a sütőt. Zsuzsi blogján találtam egy jó receptet. Én egy kicsivel több mézet és kevesebb cukrot tettem bele és egy ideig úgy tűnt hogy reménytelen hogy ebből gyúrható massza legyen, de egyszercsak összeállt, aztán még a hűtőben pihent néhány órát, szóval ilyen fegyelmezetlen receptkövetőnek is, mint amilyen én vagyok, működik a dolog. Mézeskalácsot sütni sem nehezebb mint muffint és ráadásul a kicsiknek is nagy élmény.
Ez a kép már egy kis ízelítőt ad a szivárványos karácsonyi készlet következő részéből: csokoládé, narancs, fahéj :-) Ezek jó ízek , ugye? :-)
A mézeskalács díszek Red Ice Scrap: Ginger készletéből valók.
A címfelirat a Cookie fontból készült (magyarul süti, tehát sütögetős oldalakhoz jól passzol) a kommentárhoz Jane Austen betűtípust használtam.
Thursday 18 December 2008
Díszek
Tuesday 16 December 2008
Trendi
Ha valaki igazán divatos szeretne lenni, az idén lila díszeket vásároljon fehér és arany kiegészítőkkel! A formák közül az angyalka és rénszarvas a nyerő és legyen angyalszárny, műzuzmara és sok csillogó kristályos, strasszos kellék.
A lila egyébként tradícionális karácsonyi szín, leginkább az adventi időszakhoz kötődik. A hagyományos adventi koszorúra három gyertyát helyeznek 3 lilát(1. 2. 4. vasárnapra) és 1 rózsaszínt (a 3 vasárnapra).
Egyéb színtrendek is élnek. Néhány évvel ezelőtt lehetett látni fekete-fehér díszes karácsonyfákat. A fehér még most is meghatározó, a feketét pedig az antracitszürke helyettesíti amit barnával is meg lehet még toldani.
A lilához társulhat még annak pasztel árnyalata , a barna és az ecrü.
Ami sokaknak tetszik a melegsége miatt: óarany, bronz. Idén ezt meg lehet toldani ezüsttel is.
Régen kék-ezüst karácsonyfánk volt, amit egy idő után olyan hidegnek találtam ezért a kéket lecseréltem aranyra, évek óta arany-ezüst a fánk. Praktikus okokból nem üveg, hanem műanyagdíszekkel műfenyő. A díszek nem törnek össze, a tűlevelek nem szúrnak és nem hullanak (csak egy kicsit), nem kell fát vásárolni (megvan a hangulata annak is, de nekem nem hiányzik) Szoktunk behozni néhány igazi fenyőgallyat és szeretek karácsonyi illatot (fenyő, narancs, fahéj stb) párologtatni. A fények és a csillagszóró sem maradhat el.
Gyerekkoromban a feldíszített fa megpillantása volt a legnagyobb élmény. Szüleim díszítették és mi csak akkor mehettünk be a szobába, mikor minden elkészült. Mikor megkérdezték milyen ajándékot szeretnék, mindig azt feleltem: karácsonyfát. :-)
No de térjünk vissza a lila trendhez! Ennek jegyében lilával folytattam a karácsonyi készletemet, amiből a végére egy mega készlet áll össze. Fehér és arany kellékeket pedig az előző bejegyzéseimben találhatsz bőven.
Letölthető itt!
Download here!
Monday 15 December 2008
Képeslapok
Hópelyhek
Sunday 14 December 2008
Havas fenyő - folytatás
Íme a hatodik rész!
Ezeket az egyszerű fenyőformákat mostanában sok scrapbook oldalon látom és úgy gondoltam hogy a zöld és fehér papírokhoz pont illene.
Még egy kiegészítő készlet lesz ehhez a színkombinációhoz. Kitaláljátok hogy mi lesz benne? :-))
Aztán új árnyalatokkal folytatom ezt a szivárványos karácsonyi készülődést. Most már egyre intenzívebben mert ezüstvasárnap van, ami azt jelenti hogy csak 11 napunk van az ünnepig.
A fenyőerdő letölthető itt!
The 6th part of my Christmas collection download here! Continue soon! :-))
A bemutató oldalhoz Budaházi Brigitta tépett papírszéleit használtam, nagyon jól mutat a fehér papírokhoz. Az ötlet: "fenyők a havas domboldalon" pedig Tinától származik.
Friday 12 December 2008
Havas fenyő..
Szívesen sétálnék most egy behavazott fenyőerdőben...
A karácsonyi sorozat ennek színében folytatódik.
Itt letölthető!
My Christmas collection 5th part is inspired by pine and snow.
Download here!
Thursday 11 December 2008
Wednesday 10 December 2008
Karácsonyi készlet - 4. rész
Az első hó
Idén már volt hó, igaz csak egy-két napig, de már láttunk fehérbe öltözött tájat :-)
A gyerekeket elbűvölte, főleg Bencét, hisz ez neki újdonság, tavaly sem igazán volt alkalma hozzászokni. Kitartóan menetelt a hóban :-)
Ez a kép egy kis ízelítő a karácsonyi készlet folytatásából, amit holnap fogok itt megosztani.
Most van az az korszak, mikor egyre kevesebb idővel rendelkezem, így válnak egyre hasznosabbá a kész template-ek. Ezúttal a Scrapbooks Gone Digitals egyik sablonjával dolgoztam.
Betűtípus: Cambria, illetve a főcím igazán télies fontja a Plymouth Rock Snow Dusted.
Tuesday 9 December 2008
Karácsonyi készlet - 3. rész
Elkészült a harmadik rész a sorozatból, amely glitteres kiegészítőket tartalmaz.
Letölthető itt!
Hamarosan folytatjuk! :-))
Rainbow Christmas Red and Gold - part 3 (embellishments) download here!
Continue soon!
A háttérpapír egyébként a tavalyi karácsonyi készletem felhasználásával készült. Mivel a fél évvel ezelőtti "winchester-tűzvészben" elpusztult az alkotásaim nagy része, hogy újra megszerezzem ,meglátogattam a régi 4shared tárhelyemet, amit szerencsére nem töröltem, és meglepődve láttam hogy eddig csaknem 800-an töltötték le. Ennek nagyon örültem! :-) Meg kell hogy említsem azt is, hogy az a készlet még 100%-ban az ingyenes GIMP-pel készült. Nem kell tehát feladni a digitális scrapbook álmokat semmiképp, mert mindez egy kis szorgalommal és sok lelkesedéssel elérhető mindenféle anyagi ráfordítás nélkül.
A kezdetekhez pedig itt az oldalsávban a "Gimpscrap leckék" feliratra klikkelve minden érdeklődő találhat segítséget.
Télapó
Saturday 6 December 2008
Karácsonyi készlet - 2. rész
Friday 5 December 2008
Piros alma, aranyág...
Wednesday 3 December 2008
Sablonok képeslapokhoz
Annyira megszoktam a digitális technikát, hogy nagyon nehezen tudom megszokni, ha egyszer már kivágtam valamit, odaragasztottam stb, már nem tudom változtatni a színét, méretét, és az is furcsa érzés, hogy én magam nem tudok a semmiből valamit varázsolni. Ezért elég sok idő elmegy a tervezéssel, inspiráció kereséssel, vázlatkészítéssel. Persze a végén mindig eltérek a tervtől, mert valami hiányzik, vagy éppen nem sikerül úgy. És most hogy kipróbáltam ezeket a dolgokat, még az eddiginél is nagyobb tisztelettel adózom a hagyományos scrapperek felé, akik csak úgy spontán mindenféle terv és méregetés nélkül valóságos műalkotásokat hoznak létre.
Készítettem néhány sablont amit fel lehet használni ezekhez a lapokhoz: fenyőfa, szív, hópehely és kapcsoszárójel-címke formákat nyomtatható pdf dokumentumban, amit itt tudsz letölteni.
Egyéb kézműves tevékénységről a mai délutánra Timi gondoskodott, holnapra ugyanis 1 templomot, 5 házat és 4 fát kell vinnie az iskolába. Amikor először mondta megrémültem, hogyan fogja mindezt elbírni, mert így is igen nehéz a táskája, de megnyugtatott hogy papírból kell, de nem rajzot, hanem maketteket. Fejből sajnos nem ment, de szerencsére az interneten még papírtemplomsablont is találtam (hozzáillő házzal) és másfajta házzal.
Tuesday 2 December 2008
Készülődés karácsonyra
Monday 24 November 2008
Karácsony - Cewe kihívásra
Thursday 20 November 2008
Titok
Monday 17 November 2008
Alkotá(r)s
Egyszer régebben vettem részt hasonlóban a Scrapbook Flair oldalán, ahol színek voltak megadva, itt a Cewén pedig egy stílus mint kiindulópont.
Thursday 13 November 2008
Karácsonyváró hangulat
Saturday 8 November 2008
Lombhullás
Ez lesz az utolsó őszi készletem. Most már csupaszon állnak a fák hosszabbak az éjszakák, megfakulnak a néhány hete még káprázatos színek.... Ideje készülni a télre és a karácsonyra.
A freebie letölthető itt. Tartalmaz 2 db háttérpapírt, 1 db virágos mintát, 1 db dupla tűzőgépkapcsot és egy négyzet alakú kopott képkeretett árnyékkal. (17,8MB)
Freebie dowload here (2 bg paper, 1 doodle, 1 staple, 1 frame with shadow)
Íme egy oldal belőle. Egy réges régi novemberi kirándulásról a Budakeszi Vadasparkban, 8 évvel ezelőttről, mikor Timi még csak egy éves volt.
Ezen a készleten kívül még vannak benn elemek az előzőkből is: Bélyeg és bélyegző, gomb, színes falevelek.
Thursday 6 November 2008
Kipécéztek
A játék szabályai:
1. Linkeld be a blogdba azt, aki kipécézett!
2. Ossz meg magadról 7 dolgot, akár különleges, akár hétköznapi!
3. Pécézz ki 7 embert, nevezd meg őket és linkeld be a blogodba!
4. Egy hozzászólásban értesítsd őket a blogjukban, hogy ki lettek pécézve!
Mivel ez a blog "közvetve" rólam szól és biztosan nagyon sokat megtudtatok belőle már, most megpróbálok néhány újdonságot írni magamról.
A 7 dolog:
1. "Az aki vagyok már jutalom is, büntetés is azért ami vagyok." Hiszem, hogy mindenki a saját életéért felelős, minden-mindennel összefügg és minden tettünknek, gondolatunknak következménye van. Népiesen szólva: "Mindenki a maga sorsának kovácsa"
2. A "rendszerető", a "kreatív", a "takarékos", a "környezettudatos", az "időhatékony" a "gyűjtögető" a "kényelmes" , a "kíváncsi" a "minimalista" és a "maximalista" vívja bennem állandó harcát, ámbár ebből leginkább csak a harc látszódik. :-)
3. Nem szeretek beszélni, pláne magamról, viszont rengeteget gondolkodom. Ez egyesek szerint jó, mások szerint rossz tulajdonság. Megvan az előnye és a hátránya is.
5. Örök tanuló vagyok. Ezt bizonyítja, hogy ugyan már két évtizede elhagytam az iskolapadot, még mindig tanévekben gondolkodom, és 10 éves jogosítványommal csak olyan autót vezetek, aminek a tetején T betű van és mindegyik pedálból 2 db.
6. Nagyon rosszul tájékozódom a külső térben (sokszor eltévedtem már, térkép nélkül nem is indulok el, ha egyedül kell mennem valahová...), "belső utakon" viszont egészen jól eligazodom.
7. Inkább vagyok "tervező" mind "megvalósító" típus. A befejezetlen dolgok viszont önbizalomcsökkenéshez vezetnek, ezért most már igyekszem alacsonyabbra tenni a mércét és reális célokat magam tűzni magam elé.
A játékot nem küldöm tovább, olyan sok szálon fut már, előbb-utóbb nélkülem is eljut mindenkihez. Ez persze nem azt jelenti, hogy senkire sem vagyok kíváncsi. Én vagyok az aki legalább hetente végiglátogatja az összes magyar scrapbook blogot. Ezzel pedig most egy újabb dolgot elárultam magamról :-)
Legyen szép napod! :-)
Friday 31 October 2008
Szülinap Halloween idején
Timi ma délután tartotta születésnapját barátnőivel. Pontosabban: Szülinapi Halloween Klub Partit :-)
A programot közösen terveztük meg. Kitalálta, hogy új nevet kell adni a társaságnak, mert a régit már kinőtték, és azt is, hogyan történjék a névválasztás. Még avató ünnepséget is rögtönöztek. A menü szintén Timi ötlete volt. Semmi extra dologgal nem készültem (torta, pattogatott kukorica, chips, meleg szendvics, üdítő volt) viszont mindennek új, horrorisztikus nevet adott. (pld vérszörp, sós giliszták stb) A torta pók alakú volt és rém egyszerűen, kókuszgolyó masszából formáztam meg. (Tavaly is ez volt az alapanyag, mert nagyon szereti, csak akkor hercegnőhöz illő, elegáns kivitelezésben). Egyébként ezen az angol nyelvű honlapon : Coolest-birthday-cakes.com számtalan jobbnál-jobb ötlet közül lehet válogatni, ha valaki szeret ilyen különleges formájú édességeket készíteni.
Rendeztünk fekete macska vadászatot. Ez kincskeresőhöz hasonló játék. A lakás 12 különböző pontján elhelyeztem az előző héten közösen kifestett fekete macskákat és mindegyik hátoldalára ráírtam egy számot (ugyanis ez szolgált tombolajegyként is a későbbiekben) és azt hogy hol kell keresni a következőt. Voltak alkalomhoz illő rém-rejtvények is, amiket a gyerek-kreatív témakörben kedvenc honlapomról, a Family Fun-ról, nyomtattam ki. Ezt az oldalt már régóta látogatom, rengeteg inspiráció van közös játékokhoz, bulikhoz, kézműveskedéshez, különleges receptek kimondottan gyerekzsúrokhoz és még millió más ami egy lelkes anyukának vagy apukának érdekes lehet. Nyomtatás előtt átírtam magyarra Photoshoppal, hogy önállóan el tudják olvasni.
Mindenki készített egy-egy scrapbook oldalt aktuális fotóval. Ehhez a néhány bejegyzésel korábban közölt készletem elemeiből állítottam össze egy kis csomagot, írásos útmutatóval. Nagyon tetszett a lányoknak, még jobban mint a tavalyi hercegnős kép, ugyanis most már trükköket is tanítottam nekik: a tépést és a tintapárna használatát. Volt egy nagyon egyszerű elrendezéstervem, amiből ki lehetett indulni, és a végén három egyedi műalkotás született. Kicsit viccesnek találtam, hogy olyasmit tanítok amit én is csak most kezdtem kapizsgálni, de végülis van egy mondás, hogy 'aki ért hozzá az csinálja, aki nem, az tanítja' :-) Meg régebben, lelkes angol nyelv tanuló koromban, olvastam Lomb Kató könyvét, aki pont erre buzdít mindenkit, ő is csak néhány leckével járt előrébb mint a tanítványai. Tényleg működik, nemcsak a nyelvtanulás terén...
Hogy mit alkottunk, azt majd egy későbbi bejegyzésben fogom megmutatni, éles szeműek a második oldalon talán látnak belőle valamit :-)
Bence is részt vett minden mulatságban, lelkesen tépkedett és ragasztgatott, egyízben pedig a tintapárnát is megkóstolta.
A csendes rejtvényfejtés, alkotás, tortázás, koccintás és tombola után boszorkánytánc vette kezdetét nálunk még soha nem tapasztalt hangerővel (ajaj, pár év múlva inkább elmegyek itthonról ilyen napokon :-) . A sötétben csak Timi mini színes diszkólámpája, most varázsgömb, és a szellem alakú mécses világított. Bencét láthatólag nagyon érdekelte az új módi. Ő is beállt táncolni, sőt hogy ki ne maradjon a jelmezes mókából hirtelenjében egy konyharuhát terített a nyakába és úgy járta tipi-topi táncát, amit egy különleges pingvinről szóló filmből tanult nemrég.
Annyira belelkesedtek, hogy elhatározták, hogy kipróbálják az ilyenkor hagyományos "trick or treat" szokását, amiben (a szomszédban lakó) Mamáék és Nagynéniék lelkes partnerek voltak. A fiúk boszorkányorral és vámpírfogakkal riogatták a bekopogó bűbájosokat. Cukorka helyett pedig sütit és kekszet kaptak.
Sajnos hamar eltelt ez a nap, de az hiszem mindannyiunknak egy szép emlék marad.
Ezért is igyekeztem még most hamarjában, míg friss az élmény, leírni és scrapbook oldalba önteni mindent.
Hozzávalók voltak a saját Halloween készletemen kívül a ScrapGirls mai freebie-je (Abracadabra Special) és az a fekete macska sablon, ami a FumilyFun Black Cat Treasure Hunt leírásának melléklete (ezt használtuk egyébként a fekete macska gyűjtős játékhoz is.)
Aktuális
Ezt az oldalt már elég régen készítettem, unokaöcséim (és apukájuk) tökfej-barkácsolásának megörökítésére. Egyébként ez az egyik első Photoshop segítségével készített képem.
Hozzávalók: papírok-Misty Mareda (Little Dreamer Designs), varrás - Little Dreamer Designs.
Nagyon tetszik digi oldalakon (is) a varrás. A CEWE Haladó Fotókönyv blogján itt van egy szuper leírás arról, hogyan tudunk ilyet magunk készíteni. Ingyenes ecsetet is ajánl a munkához. (ami nagyon jó, már kipróbáltam :-) Ehhez kapcsolódóan van egy új kihívás is, amiben szeretnék részt venni.
Egy másik kihívás is tervben van, mégpedig a Blog4scrap-on, ahol egy szenzációs meglepetés bejegyzés várt ma reggel :-)
A Scrapbookozz Velünk Magazin blogján pedig egy új játék indult nyereménnyel!
Egyre több esemény van a magyar scrapbook kapcsán, így nekem is egyre több dolgom van, amit lassacskán már nem tudok fejben tartani. 1-2 hónapja elkezdtem cetlikre, majd egy füzetbe írogatni a tennivalóimat, de már az is kezdett kaotikussá válni. És akkor neten böngészve rátaláltam egy nagyon jó online határidőnaplóra. Ingyenes és végtelen számú feladat és jegyzet beírható, csoportosítható, az elvégzetteket ki lehet pipálni. Angol nyelvű, de az útmutató videók megtekintése és néhány próbálkozás után után egészen egyszerű a kezelése. A neve Todoist.
Thursday 30 October 2008
Sárgarépás pulykacomb wokban
Tavaly karácsonyra kaptam egy wokot. Nagyon szeretem használni, mindent meg lehet benne főzni, amit serpenyőben, vagy akár bográcsban készítenénk.
Mivel naponta főzök, és rengeteg egyéb dolgom is van, igyekszem olyasmit választani, ami nem túl időigényes és minél kevesebbet kell utána mosogatni :-)
Az alábbi étel is nagyon egyszerű, ha a ráfordítandó munkát nézzük, nem több fél óránál (a hozzávalók szempontjából pedig nagyon rugalmas vagyok attól függ miből mennyi van itthon)
Sárgarépás pulykacomb wokban
Hozzávalók:
1 db kifilézett pulyka felsőcomb
1 szelet szalonna (kolozsvári)
1-2 szál sárgarépa
néhány fej gomba
1 kisebb vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
étolaj, só, bors, tárkony, petrezselyem, paprikakrém (pld Édes Anna vagy Pirosarany)
1 dl sör
A húst, szalonnát, sárgarépát kockára vágom, gombát felszeletelem, felaprítom a hagymát. Kevés olajat felmelegítek, üvegesre sütöm benne a hagymát, majd hozzáöntöm a többi hozzávalót (húst, szalonnát, zöldségeket), rányomok néhány gerezd fokhagymát, kevés (nem csípős) paprikakrémet, és rászórom a többi fűszert , majd összepirítom. Mielőtt odaégne felöntöm egy kevés sörrel, majd ha elpárolgott az alkohol, lefedem és így párolom. Időnként rá kell nézni és egy kis vízzel felönteni. Kb 1 óra alatt finom puhára fő. Rizzsel nagyon jó, mert marad egy kis szaftja.
Jó étvágyat! :-)